Mézes fűszeres sötőtök a hűvös estékre^^

 Már
nagyon érződik a levegőben, hogy közeleg az ünnepi időszak. A város
karácsonyi égősorai már fel lettek szerelve, és egyre több kirakatban
ott mosolyognak a hóemberek, mikulások, rénszarvasok.

Egyre többen
vágyunk az ünnepi illatokra, ízekre, többen már a szánkban érezzük a
forralt bor, a puncs, a krampampuli, a fahéj, a szegfűszeg és
szerecsendió ízét. Minden olyan aromát, ami ezt a szép időszakot
juttatja eszünkben. 🙂

Én magam is
lehoztam a párologtatót a virágüzletbe, hogy a füstülő helyett ezúttal
mézeskalács illatot varázsoljak a helyiségbe. Eddig sikerült. 🙂

Ráadásul
tegnap este kipróbáltam egy pikáns sütőtök receptet, ami nekem nagyon
bevált, és most szeretném veletek megosztani… ^^

Mézes-sütőtök

hozzávalók 4 főre 

• közepes méretű sonkatök
• akácméz

elkészítés 

1. A sonkatököt alaposan megmossuk, kikanalazzuk a magját, és
   feldaraboljuk. A tepsibe szilikonos sütőlapot teszünk (ennek hiányában
   az alufóliával, vagy sütőpapírral bélelés is tökéletesen megfelel, a
   cél, hogy a tökről lecsurgó méz ne égjen bele a tepsibe).
2. Elhelyezzük a sütőlapon a sonkatök darabkákat, és egyesével
   lecsurgatjuk őket mézzel. 180ºC-ra (légkeveréses álláson) előmelegített
   sütőben addig sütjük, míg a tökdarabkák megpuhulnak, illetve a méz
   szépen karamellizálódik.

Ezen kívül nem sok érdekes dolog történt velem. Dolgozom itt is,
dolgozom a Magentában is. Megkezdődött az ünnepi hajtás. Bé barátom
telefonált, hogy úgy néz ki szombaton is be kell mennem dolgozni, mert
kell egy koordinátor, nehogy a tömeg össze-vissza húzogassa a
sorszámokat. Semmi probléma. Legalább lesz időm a szórólapokat
elrendezni ^^

Nem szokatlan a szombati munka. ha nem az irodába mennék, akkor itt volnék a virágboltban apuval.  

Így is lesz időm hétvégén pitét vagy adventi kekszet sütni ^^

Meglepem vele a családot és a munkatársakat. vasárnap elkészítem, hétfőn
leviszem magammal. Talán kicsit fel tudom dobni a hangulatukat ^^ És
ezzel a magamét is.



Este előgurítom a Fitt labdát és nekiállok hasazni, jobb, ha edzésben
maradok mire jön az újabb Zumba óra ^^ Nem beszélve arról, hogy én is
jobban érzem magam tőle.

Haladok az életmódváltás útján ^^



Nagyon szép estét kívánok ^^