(Élet a pasin túl) Lépések egy stresszmentesebb élethez

Kezdek újra magamra találni

 Mondhatni mostanában kicseréltek. A kézremegésem már nem jelentkezik olyan gyakran, jobban alszom, kiegyensúlyozottabban étkezem, jobb a kapcsolatom az emberiséggel is (ergo, nem küldök el mindenkit melegebb éghajlatra). Pár napja a virágboltban vagyok. Nincs rajtam akkora nyomás, tevékenykedem, van látszata annak, amit csinálok… és elismerik a munkám. Nem egy névtelen sorkatona vagyok a több százból, akin keresztül gyalogolhatnak, ha éppen pocsék napjuk van, vagy nem keféltek az éjjel, vagy éppen megalázta a főnöke! Ember vagyok! Érző, lélegző, lélekkel, érzésekkel, arccal rendelkező hús-vér tömeg, ami sokkal közvetlenebb kapcsolatot biztosít a többiekkel. Kezdek visszatalálni önmagamhoz is. Ismét úgy öltözködöm, ahogy szeretek, nem, pedig úgy, ahogy a munkahely elvárja tőlem. Tele vagyok tervekkel, ötletekkel a virágbolt fellendítésével kapcsolatban, benne pörgök a mindenszenteki készülődésben… csinosítgatom a helyet…. apám elmondása szerint jobb ha van itt egy dolgos női kéz, aki ott hagyja a nyomát a bolton. Ő inkább végzi a beszerzést, a papírügyeket, a tűzött munkákat… minden mást rám hagy. És én élvezem 🙂 Sőőőt…. bár  vár még rám néhány elintéznivaló máshol, remélhetőleg Október közepétől már visszatérhetek ide a boltba, ahol regenerálódok. Az orvosom szerint minél előbb távoznom kellene, de, mint ahogy ismerjük a magyar bürokráciát… nem megy az olyan könnyen.  Egy teljes év elég lesz, hogy visszaálljon a bioritmusom, az idegeim nagyjából helyrejöjjenek, elmúljanak a gyomor panaszaim, és megszűnjön a kézremegésem, meg a táplálkozási zavaraim.

Ahogy egy korábbi elbeszélgetésnél a közvetlen főnököm megvigasztalt… “ Van olyan, hogy az ember erre a munkára születik, és van olyan, hogy nem. De ez természetesen nem azt jeleni, hogy más munkában ne tudna helyt állni.

Igaza van. Szeretek emberekkel foglalkozni, de biztos vagyok benne, hogy nem abban a munkakörben, ahol vagyok. Ez van. El kell fogadni, és ha van más választásod, akkor venni a bátorságot és lépni a jobb élet reményében. A mai világban mindenkiben becsülendő, ha fel meri vállalni, hogy mit szeretne. Természetesen nem pofátlan módon. De merjük felvállalni az álmainkat, és ne alkudjunk meg morzsákon, kínok között tengődve, ha a lelkünk és az egyéniségünk szépen-lassan felőrlődik egy mamutvállalat fogaskerekei között!

Neki indulok. Itt leszek, segítek a szüleimnek, megélhetem úgy a karácsonyi készülődést is, ahogy tavaly nem, és nagyon hiányzott. Azt hiszem ennek köszönhetően a karácsonyi blogomat is nagyobb rendszerességgel és változatosabb témákkal fogom írni 🙂

Nagyon szép napot kívánok mindenkinek! 🙂

Joyo

Nosztalgia

 Ma hullámzó volt a hangulatom. Keressük a megoldást a fennálló helyzetre. Igazából a keddi találkozótól is függ a további  sorsom. Ugyanis akkor fog leülni beszélgetni az apám és a leendő főnököm. És, ha atyám teljesen reálisnak tartja, amit Ő mond, akkor megoldódott a dolog.

Hétfőn megyek vissza az orvosomhoz kontrollra. Meg fogom kérni, hogy adjon egy beutalót teljes vérkép készítésére, és ha ő is úgy ítéli, akkor küldjön be egy idegorvoshoz. A reggeli kézremegéseim, rossz éjszakáim, gyomorfájdalmam, idegeskedéseim, szédülésem mind-mind a stressztől van. Nem csak a mostani dolgok miatt. Ez annál régebbi múltra nyúlik vissza. Túl Gén, túl a lányokon… azok csak adalékanyagok voltak hozzá. Azt hiszem az volt mindig is a legnagyobb baj, hogy örökösen elfojtottam magamban. Sosem adtam ki igazán. Néha elsírtam magam, vagy kiabáltam, földhöz vágtam valamit, de utána mindig elszégyelltem magam, és a lenyelt düh, keserűség mélyen beleette magát a sejtjeimbe. Angol órák között pszichológusként is meglátogatom a tanáromat. Ő segít felszínre hozni a nagyon régen eltemetett dolgokat, amiket sosem akartam viszont látni, de ahhoz, hogy meggyógyuljak, ahhoz muszáj szembenéznem vele!

Természetesen jó dolgok is történnek velem. Nem csupa keserűség az élet! Ez tény4 És nagyon nagy szerencse! tudom, hogy minden csupán felfogás kérdése. 🙂 Tegnap megfőztem azt a bizonyos pikáns sütőtökkrém levest. És láss csodát, mindenkit levettem vele a lábáról! 😀

Egy fél sütőtököt felvágtam és megpucoltam, karikáztam mellé két sárgarépát és négy nagyobb szem burgonyát szintén megpucolva. Egy kétliteres lábasban megfőztem, forrás közben három zöldségleves kockával gazdagítottam, majd, miután puhára főttek a zöldségek, botmixerrel lepépesítettem az egészet. Hozzá öntöttem másfél deci főzőtejszínt, ízlés szerint sóval-borssal-szerecsendióval fűszereztem, és még egyszer alá rottyantottam. 🙂 Nagyon finom lett. Vár még rám egy adag  a hűtőben, az lesz a vacsorám 😉

Nagyon szeretek főzni! Nem tagadhatom. Jó, ha az ember nekiállhat kísérletezni a konyhában, akár levessen, akár főétellel, akár süteménnyel. Vérem  hívásának engedve, bemerészkedem a görög konyhaművészet rejtelmeibe is. Kaptam tavaly karácsonyra egy görög szakácskönyvet. Rengeteg érdekes receptet találtam benne, amit szívesen kipróbálnék. És miután több időm lesz, összebeszélek apámmal, és kipróbáljuk 🙂 

A főzés mindig megnyugtat és felvidít. Főként, ha látom, hogy a végeredményt mennyire élvezik a többiek! Azt hiszem ennél nagyobb dicséretre egyik szakácsnak sincs szüksége, mint amikor a vendégei elégedetten szürcsölnek, hümmögnek, mormognak az étkezés közben.

A másik lélekerősítőm az, hogy tudom, Novemberben visszalátogatok Lili barátnőmhöz Székesfehérvárra. Teljes feltöltődés. Különös, mert amikor megkezdődik az Ősz, valahogy mindig elönt a nosztalgia. Visszavágyom a főiskolára. Az utazgatáshoz, a tanuláshoz, a barátnőimhez, a teázáshoz, könyvesbolt járáshoz… mindenhez! Hiányzik. Néha, ha visszalátogatok, jó felidézni ezeket az emlékeket 🙂 Majd Novemberben újra.

Most befejezem az írogatás. Engedelmetekkel, elfogyasztom az utolsó adag pikáns sütőtökkrém levest 😉

Szép estét kívánok!

Joyo

Jobban vagyok, hasznosítani kezdem magam…

 Jobban vagyok mind lelkileg, mind fizikailag. Tegnap beszélgettem édesanyámmal és a párommal is, külön-külön. Némi sírás után megnyugodtam. Végül is… mindig is volt és lesz valahogy. Nyugodtabb vagyok. Párom Októbertől kint dolgozik, én hamarosan vizsgázom angolból, és jobban belemerülök a német nyelv rejtelmeibe. Kép-hang-írott anyaggal megtámogatva.

Valóban érzem, hogy jobban vagyok, mert már hasznosítani akarom magam.  Mivel fertőző mivoltom miatt vagyok száműzetésben, ezért mindez még nem tart vissza attól, hogy itthon tevékenykedjek. Szeretném kicsit rendbe tenni a szobánkat; ágyneműt cserélni, mosni; pakolni;portalanítani;porszívózni; felseperni és felmosni a konyhában;kimosni a mosogatót;elrakni a cipőhalmot az előszobából. Kicsit tevékenykedni, hogy magammal és a családommal is jót tegyek.  Talán még a regényemet is tovább tudom írni. Elvégre ahogy közeleg az ünnep (113 nap!), úgy gyűlnek az ötletek a továbbfűzéshez. 😉 Célul tűztem ki, hogy idén valóban befejezem. Tudom, hogy ezt már nagyon sokszor írtam, úgy átlagban minden évben! De most igyekezni fogok. 🙂 Hamarosan a blogot is folytatni fogom 🙂 Mint említettem, csak kicsivel több, mint három hónap van hátra.

Ma vagyunk a párommal 3 évesek. Különös, de nagyon jó érzés az, hogy eltelt három év, és még mindig jó, még mindig van szerelem, gyengédség, romantika, randevúk, bókok, reggelente félálomban gyengéd-meghitt összebújások. Tudom, hogy a fertőzésem miatt nem mehetünk ünnepelni, de megígérte, hogy bepótoljuk. Viszont az is biztos, hogy estére valami finom ételt készítek. Oké, igazából már azt is tudom nagyjából, hogy mit. Elkészítem az én “híres” pikáns sütőtökkrém levesemet. Eddig mindenkinek nagyon tetszett 😉

A tegnapi sütőtököt is megbolondítottam fahéj-szerecsendió-gyömbér őrleménnyel. És nagyon finom lett tőle 😉

A leveshez bevásárolok, és valószínűleg elkészítem azt a hűtőszekrényben magányosodó padlizsánt is. Találtam hozzá egy jó receptet. Íme:


sütéshez:

-Olaj


elkészítés 




  1. Hámozzuk meg és vágjuk 2 cm-es csíkokra a padlizsánt.
  2. Villával verjük fel a tojásfehérjét, keverjük el a tejföllel, és ebben a masszában forgassuk meg a padlizsáncsíkokat.
  3. A lisztet keverjük össze a felsorolt fűszerekkel, és hempergessük meg benne a padlizsánokat.
  4. Forró olajban süssük aranybarnára és papírtörlőre szedjük ki.

(Forrás: Nosalty.hu)

Kipróbálom. Remélem sikerem lesz vele. 😉

Joyo

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!