{"version":"1.0","provider_name":"(\u00c9let a pasin t\u00fal) L\u00e9p\u00e9sek egy stresszmentesebb \u00e9lethez","provider_url":"https:\/\/singli.cafeblog.hu","author_name":"Joyo","author_url":"https:\/\/singli.cafeblog.hu\/author\/Joyo-2-2-2-2\/","title":"K\u00f6zeleg az \u0150sz","html":"

 \u00dagy n\u00e9z ki, egyre jobban k\u00f6zeledik az \u0150sz. A reggelek m\u00e1r cs\u00edp\u0151sebbek, ritka miniszoknya \u00e9s a r\u00f6vidnadr\u00e1g<\/span><\/span><\/span>.<\/span><\/p> <\/span>

Erre f\u0151k\u00e9nt ma \u00e9bredtem r\u00e1, amikor lementem az \u00e1b\u00e9c\u00e9be valami \u00e9telt venni, s szembet\u0171nt, hogy a z\u00f6lds\u00e9gpulton, m\u00e1r s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t \u00e1rulnak. Meg\u00f6r\u00fclt a sz\u00edvem, mert rajongok \u00e9rte. S\u00fctve, r\u00e1ntva, levesk\u00e9nt elk\u00e9sz\u00edtve! V\u00e1s\u00e1roltam is egy kisebb darabot, hogy kipr\u00f3b\u00e1ljam, b\u00e1r tudom, hogy ameddig az els\u0151 fagy meg nem s\u00edpi, addig nem lesz meg az a finom \u00e9desk\u00e9s \u00edze. <\/span>A l\u00e9nyeg, hogy nagyon eg\u00e9szs\u00e9ges:<\/span><\/p> <\/span>

Egy kis \u00edzel\u00edt\u0151...<\/span><\/p> <\/span>

\"<\/span><\/span>A s\u00fct\u0151t\u00f6k, a kukoric\u00e1hoz \u00e9s a burgony\u00e1hoz hasonl\u00f3an, Amerika felfedez\u00e9se ut\u00e1n ker\u00fclt f\u00f6ldr\u00e9sz\u00fcnkre, \u0151shaz\u00e1ja K\u00f6z\u00e9p-\u00e9s D\u00e9l-Amerika tr\u00f3pusi vid\u00e9ke az ink\u00e1k, a maj\u00e1k \u00e9s az azt\u00e9kok jellegzetes t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kai k\u00f6z\u00e9 tarozott, Eur\u00f3p\u00e1ban hamar k\u00f6zkedveltt\u00e9 v\u00e1lt. A XVI. sz\u00e1zad \u00f3ta ismert \u00e9s termesztett n\u00f6v\u00e9ny Magyarorsz\u00e1gon is.  Jelent\u0151s karotin- \u00e9s C-vitamin tartalma, antioxid\u00e1ns hat\u00e1sa folyt\u00e1n kedvelt t\u00e9li csemege. Emellett kit\u0171n\u0151 rostforr\u00e1s t\u00e1p\u00e9rt\u00e9ke \u00e9s energiatartalma igen magas. Emelett magas k\u00e1lium-, foszfor-, vas-, r\u00e9z-, mang\u00e1ntartalma - k\u00e1liumtartalma miatt pedig v\u00e9rnyom\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 \u00e9s v\u00edzhajt\u00f3 hat\u00e1sa is van.<\/span>
<\/span> Csaknem kiz\u00e1r\u00f3lag s\u00fctve szokt\u00e1k fogyasztani, pedig sz\u00e1mos m\u00e1s felhaszn\u00e1l\u00e1si m\u00f3dra lenne lehet\u0151s\u00e9g. Felhaszn\u00e1lja a cukr\u00e1szipar \u00e9s a konzervipar is, p\u00e9ld\u00e1ul kedvelt b\u00e9bi\u00e9telek, iv\u00f3levek k\u00e9sz\u00fclnek bel\u0151le. \u00c9desk\u00e9s, de nem mark\u00e1ns \u00edz\u0171, \u00edgy sokf\u00e9le f\u0171szert alkalmazhatunk hozz\u00e1, p\u00e9ld\u00e1ul a bel\u0151le f\u0151z\u00f6tt leveshez szerecsendi\u00f3, r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny, koriandermag, curry \u00e9s gy\u00f6mb\u00e9r is illik. Krumplit kiv\u00e1lthat\u00f3 k\u00f6ret, p\u00fcr\u00e9 is k\u00e9sz\u00fclhet bel\u0151le alkalmank\u00e9nt, ez esetben rozmaringgal is lehet \u00edzes\u00edteni. \u00c9dess\u00e9gk\u00e9nt a hagyom\u00e1nyos t\u00e9li f\u0171szerek, a gy\u00f6mb\u00e9r, a szerecsendi\u00f3, a fah\u00e9j \u00e9s a szegf\u0171szeg adhat arom\u00e1t neki.<\/span>
<\/span> Magja p\u00f6rk\u00f6lve finom \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges \"r\u00e1gcsa\", a t\u00f6kmagolajat pedig sal\u00e1t\u00e1kba haszn\u00e1lhatjuk.<\/span>
<\/span> A s\u00fct\u0151t\u00f6k s\u00e1rga, t\u00f6lcs\u00e9res vir\u00e1gai is ehet\u0151ek, p\u00e9ld\u00e1ul palacsintat\u00e9szt\u00e1ba forgatva, olajban s\u00fctve k\u00fcl\u00f6nleges csemeg\u00e9t lehet k\u00e9sz\u00edteni bel\u0151le.<\/span>
<\/span> Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00edzekbe is f\u0151zik, hogy egy-egy arom\u00e1sabb, de dr\u00e1g\u00e1bb gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt lekv\u00e1rnak, \u00edznek t\u00f6meget adjon. Otthon elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g lehet a t\u00f6klekv\u00e1r, vagy t\u00f6kdzsem: cukorral, citrommal, fah\u00e9jjal, szegf\u0171szeggel f\u0151zve.<\/span>\" (forr\u00e1s: nosalty.hu)<\/span><\/p> <\/span>

Gy\u0171jt\u00f6ttem n\u00e9h\u00e1ny receptet<\/span><\/span><\/span><\/a>. Most, hogy j\u00f6nnek a h\u0171v\u00f6sebb napok, ism\u00e9t belibbennek a konyh\u00e1ba \u00e9s k\u00eds\u00e9rletezgetek egy kicsit. <\/span>Nagyon szeretek s\u00fctni-f\u0151zni, mindig megnyugtat, ami mostans\u00e1g igencsak r\u00e1m f\u00e9r.Tegnap m\u00e1r \u00edrtam, hogy el\u00e9gg\u00e9 rosszul \u00e1ll a sz\u00e9n\u00e1m. B-tervk\u00e9nt n\u00e9zegetem az \u00e1ll\u00e1shirdet\u00e9seket, ami addig kitart, am\u00edg elindulok a hat\u00e1ron t\u00falra. Igyekszem kicsit r\u00e1kapcsolni, de valahol m\u00e9gis sz\u00e9tcinc\u00e1l a munka. Azt hiszem val\u00f3ban igaz az Ikrekre, hogy nagyon sok munk\u00e1ban kipr\u00f3b\u00e1lja mag\u00e1t, mire megtal\u00e1lja az \"igazit\". A legjobb v\u00e1laszt\u00e1s, ha magamhoz m\u00e9rten megteszem a legt\u00f6bbet, a t\u00f6bbit pedig a fentiek akarat\u00e1ra b\u00edzom. \u00dagy is mindig az t\u00f6rt\u00e9nik meg vel\u00fcnk, aminek meg KELL t\u00f6rt\u00e9nnie. <\/span>
<\/span><\/p> <\/span>

Az nyugtat, hogy a nyelvi tanulm\u00e1nyokkal nagyon sz\u00e9pen haladok. Szeptembert\u0151l m\u00e1r n\u00e9metez\u00fcnk is. Ez  \u00fajabb kapukat nyit ki el\u0151ttem. \u00c9s a p\u00e1rom egy h\u00f3nap m\u00falva m\u00e1r kint dolgozik. Ez is n\u00e9mi s\u00falyt levesz r\u00f3lam, hogy mindig is lesz valahogy :-)<\/span><\/p> <\/span>

<\/span>Igyekszem \u00f6sszekaparni magam...  <\/span><\/p>","type":"rich"}